GCH-7007: BIOTECHNOLOGIE ENVIRONNEMENTALE

METHODES STANDARDS D'ANALYSE DE PROTEINES
 

 

Comment analyse-t-on les protéines et l'ADN?
 

Sans séparation: les tests physico-chimiques

·        Absorbance lumineuse à 214 ou 280 nm

·        Méthode de Bradford (http://fr.wikipedia.org/wiki/M%C3%A9thode_de_Bradford)

·        Réaction de biuret (http://fr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9action_du_biuret)

·        Méthode de Lowry (http://en.wikipedia.org/wiki/Lowry_protein_assay)

 

                        L'électrophorèse:

Électrophorèse sur papier
 
 

Électrophorèse sur gel
 

Gel d'électrophorèse.

 

·        Analyse densitométrique (http://en.wikipedia.org/wiki/Densitometry): exemple avec un gel d'électrophorèse et l'utilisation du logiciel imageJ (NIH)

·        Gel d'électrophorèse du sérum sanguin (http://fr.wikipedia.org/wiki/Prot%C3%A9ine_s%C3%A9rique)

 

              La séparation sur gradient de densité:

Séparation par gradient de densité
 
 

Séparation par gradient de densité (suite)

            La chromatographie:

Séparation par colonne de chromatographie
 

Principe du tamis moléculaire (gel filtration)